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Le pruneau

Que contient-il ? Le pruneau est un fruit sec résultant de la prune d’Ente. Particulièrement apprécié par les sportifs, il présente de nombreuses vertus et a des teneurs en vitamines (provitamines A, vitamines B, notamment B6), mais également en minéraux (fer, cuivre, potassium, phosphore et magnésium), en fibres, ce qui favorise le bon fonctionnement du transit intestinal)

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Venue du Ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll

Stéphane Le Foll, ministre de l’agriculture, est venu nous rendre visite le 10 juillet 2014, accompagné du président du conseil régional, Martin Malvy et du préfet du Lot, jean-Pierre Cazeneuve-Lacrouts. L’exploitation Veri’Good a donc ouvert ses portes pour présenter son processus de production, les machines qui ont été créées par les frères Vérines ainsi que

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